Normativa
La información nutricional pasa a ser obligatoria
A partir de la próxima campaña deja de ser voluntaria en la mayoría de productos envasados. Qué hay que cambiar en la etiqueta.
El cambio afecta a la tabla de valores y a cómo se presenta, no solo a que aparezca.
Lo que revisamos antes de imprimir. Que los valores correspondan a la formulación vigente, que las unidades y el orden sean los que pide la norma, y que el tamaño de letra cumpla el mínimo para el formato del envase.
Reimprimir una tirada por un decimal mal puesto cuesta bastante más que revisarla antes.